Tag Archives: viaggi

Champagne part 2


Somewhere in Champagne… – Cattier e Jacquesson Anche oggi abbiamo avuto fortuna, la giornata è stata calda e piacevole, i nostri impegni ci hanno portato in posti meravigliosi che, per brevità di spazio, non posso mettere on line ma che chi ci segue su facebook potrà vedere: ne vale veramente […]

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Champagne part 1


Somewhere in Champagne… Mailly Champagne e Bereche Siamo arrivati ieri sera in terra di Champagne e come sempre l’emozione di iniziare il nostro percorso di conoscenza (perchè di questo mondo non se ne sa mai abbastanza), dicevo l’emozione mi ha impedito di dormire bene. Questa mattina siamo partiti da una […]

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Grande degustazione Champagne del CIVC


Torino, Lunedi 12 ottobre 2009 – Grande degustazione di Champagne del CIVC Lunedì 12 ottobre nei meravigliosi spazi della Reggia della Venaria Reale il Centro Champagne e la CIVC ci ha invitati ad un’incredibile degustazione di bollicine. E’ stato un bellissimo pomeriggio e la degustazione è stata decisamente superiore alle […]

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Champagne terra di passioni


Somewhere in Champagne… Champagne terra di passioni Siamo tornati dal nostro viaggio a Reims e come tutti gli anni abbiamo fatto una tre giorni di degustazioni veramente particolari. Come sempre inizio ringraziando Pascal che è il nostro contatto in città e che ogni anno prende tutti gli appuntamenti nelle Maison, […]

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Combal.Zero


Torino, 24 novembre 2008 – Combal.Zero E dopo Pinchiorri, dopo Arnolfo, Ducasse, l’esperienza di Combal.zero(Combalpuntozero). Non racconterò il menù che potete trovare in tanti blog, consiglio quello del carissimo Viaggiatore Gourmet che presenta molto bene tutti i dettagli di questa esperienza completi di belle foto, non racconterò della bellezza del […]

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Bollicine, bollicine, bollicine in quantità.


Somewhere in Champagne… – Bollicine in quantità   Come succede da 4 anni a questa parte siamo tornati nel cuore della Champagne. Per comprare ma soprattutto per conoscere meglio l’incredibile mondo dello Champagne. Ebbene si in Italia conosciamo veramente solo un decimo della cultura di questa regione e di questo […]

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