Tag Archives: degustazioni
Champagne… appunti di degustazioni (Parte 5)
- Posted on 24 Novembre 2018
- in champagne, degustazioni, vino
- by admin
Champagne… appunti di degustazioni (Parte 5) Il Convito di Curina si prende una pausa per la chiusura invernale, ma noi no! Riprendiamo a pubblicare le migliori degustazioni di Champagne che abbiamo fatto nel corso di questa fantastica stagione. I vini sono presentati in ordine alfabetico e descrivono le emozione […]
Continue reading...Champagne… appunti di degustazioni (parte 4)
- Posted on 19 Novembre 2018
- in champagne, degustazioni, vino
- by admin
Champagne… appunti di degustazioni (Parte 4) Il Convito di Curina si prende una pausa per la chiusura invernale, ma noi no! Riprendiamo a pubblicare le migliori degustazioni di Champagne che abbiamo fatto nel corso di questa fantastica stagione. I vini sono presentati in ordine alfabetico e descrivono le emozione […]
Continue reading...Champagne… appunti di degustazioni (parte 3)
- Posted on 15 Novembre 2018
- in champagne, degustazioni, vino
- by admin
Champagne… appunti di degustazioni (Parte 3) Il Convito di Curina si prende una pausa per la chiusura invernale, ma noi no! Riprendiamo a pubblicare le migliori degustazioni di Champagne che abbiamo fatto nel corso di questa fantastica stagione. I vini sono presentati in ordine alfabetico e descrivono le emozione […]
Continue reading...Champagne… appunti di degustazioni (parte 2)
- Posted on 9 Novembre 2018
- in champagne, degustazioni, vino
- by admin
Champagne… appunti di degustazioni (Parte 2) Il Convito di Curina si prende una pausa per la chiusura invernale, ma noi no! Riprendiamo a pubblicare le migliori degustazioni di Champagne che abbiamo fatto nel corso di questa fantastica stagione. I vini sono presentati in ordine alfabetico e descrivono le emozione […]
Continue reading...Champagne… appunti di degustazioni (parte 1)
- Posted on 7 Novembre 2018
- in champagne, degustazioni, vino
- by admin
Champagne… appunti di degustazioni (Parte 1) Il Convito di Curina si prende una pausa per la chiusura invernale, ma noi no! Riprendiamo a pubblicare le migliori degustazioni di Champagne che abbiamo fatto nel corso di questa fantastica stagione. I vini sono presentati in ordine alfabetico e descrivono le emozione […]
Continue reading...Il Soave Superiore
- Posted on 25 Agosto 2018
- in degustazioni, viaggi, vino
- by admin
La nostra terza tappa ci porta in Veneto, in provincia di Verona, alla scoperta di un altro grande vino bianco: il Soave Superiore. ORIGINI Le prime testimonianze dell’esistenza di questo vigneto risalgono al ritrovamento di fossili di 40 milioni di anni fa. L’origine del nome sembra che risalga all’epoca dell’Impero […]
Continue reading...Gavi o Cortese di Gavi
- Posted on 16 Luglio 2018
- in degustazioni, viaggi, vino
- by admin
La seconda “tappa” del nostro viaggio tra le DOCG ci porta in Piemonte, la mia terra di origine, patria di grandi vini rossi dove anche i bianchi riescono ad esprimersi ad alti livelli. Accanto ai cosiddetti vitigni internazionali ci sono anche una serie di vitigni autoctoni, più o meno conosciuti, […]
Continue reading...La Vernaccia di San Gimignano
- Posted on 1 Luglio 2018
- in degustazioni, viaggi, vino
- by admin
Il nostro viaggio inizia dalla Toscana, regione che nel lontano 1966 è stata la prima ad avere una DOC: la Vernaccia di San Gimignano, diventata poi DOCG nel 1993. Vitigno autoctono per eccellenza, la Vernaccia è uno dei vini più antichi d’Italia; secondo alcuni il nome deriva dal vocabolo latino […]
Continue reading...Tenuta di Biserno parte II
- Posted on 13 Dicembre 2013
- in degustazioni, viaggi, vino, visite in cantina
- by admin
Dopo l’aperitivo ci siamo seduti a tavola e abbiamo avuto modo di degustare i vini bianchi prodotti nella proprietà neozelandese accompagnati da un antipasto misto composto da prosciutto crudo toscano, tortino di cavolfiore, crostino al cavolo nero e guanciale, crostino ai fegatini e carciofino sott’olio: – Mount Nelson – Marlborough […]
Continue reading...Tenuta di Biserno – parte 1
- Posted on 9 Dicembre 2013
- in degustazioni, viaggi, vino, visite in cantina
- by admin
Vivo nel Chianti ma devo riconoscere che in Toscana ci sono anche altre fantastiche zone geografiche, una di queste è quella della Maremma superiore, più precisamente il territorio che si estende nelle vicinanze del famoso borgo di Bolgheri. In quest’area si concentrano alcune tra le più importanti eccellenze nel panorama […]
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