Storia
La nostra storia…
Eventi e Manifestazioni
Viaggiatore Gourmet – 17 agosto 2009
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- Baccalà mantecato all'olio extra vergine d'oliva su puré di ceci
27 febbraio 2011 – Le Stagioni dell’Olio (Enoteca Italiana di Siena)
30 marzo 2011 – Terre di Siena (Hotel Regina Baglioni Roma)
Viaggiatore Gourmet – 2 settembre 2011
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- D.Avolio, F.Ziliani, M.Zanolla, E.Vizzari, D.Coustheur, A.Gori, M.Chiesa, A.De Agostini
14 settembre 2011 – Concours Européen des Ambassadeurs du Champagne (Park Hyatt Milano)
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- Sushi vegetariano
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- Risotto alle cicerchie in foglia di radicchio rosso
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- Risotto alla bottarga in foglia di lattuga
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- Risotto alla zucca gialla in foglia di verza
12 ottobre 2011 – Top 20 Simposio AIGS (Chianciano Terme)
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- F.Ciocatto, dr. M.Mairano(Ferrari), ing. Felisa(A.D. Ferrari), A.De Agostini, P.Monti
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- dr. M.Mairano (Ferrari), ten.col. M.Tammaro (Com. Frecce Tricolori), A.De Agostini
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- Serata finale con la banda Funkoff al Convito di Curina
20-23 ottobre 2011 – Workshop Ferrari (Villa Curina Resort)
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- Millefoglie di patate di Colfiorito con piselli, carote e rapa rossa
17 ottobre 2012 – Top 20 Simposio AIGS (Chianciano Terme)
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- 6° Premio Gio' Renti (foto Pietro Cinotti)
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- 6° Premio Gio' Renti (foto Pietro Cinotti)
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- G.Mantovani (dir. gen. Veronafiere), A.De Agostini (v. pres. A.C.E.S.)
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- M.Guasconi (pres. CCIAA Siena), C.Corsi (pres. Chianti Banca), R.Illy (imprenditore)
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- E.Silvestri (pres. A.C.E.S.), C.Corsi (pres. Chianti Banca), R.Illy (imprenditore), M.Guasconi (pres. CCIAA Siena)
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- Omaggio floreale a Virginia Masoni conduttrice della serata
23 novembre 2012 – VI edizione Premio Gio’ Renti dell’Associazione Culturale Enogastronomica Senese
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- Commandeur - Monsieur Fabrice Rosset pres. Champagne Deutz
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- Conseil Chapitral composto dai Dignitaires
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- Lettura della motivazione
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- Chevalier de l'Ordre des Coteaux de Champagne
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- Chevalier de l'Ordre des Coteaux de Champagne!!!
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- Ordre des Coteaux des Champagne - Chapitre des Vendanges
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- Medaglie e Champagne!
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- Andrea, Isabelle, Philippe e Stefania
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- Cuvée William Deutz 1998 in jéroboam
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- Salone Champagne G.H. Mumm
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- Menu della serata e vini in abbinamento
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- Chevalier de l'Ordre des Coteaux de Champagne
11 ottobre 2013 – Ordre des Coteaux de Champagne (Champagne G.H. Mumm, Reims)
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- Riso pilota con tartare di Chianina battuta al coltello,
15 ottobre 2013 – Top 20 Simposio AIGS (Chianciano Terme)