Menu

   Il “Convito” è un pranzo o cena solenne con un menu abbondante condiviso con tanti commensali.

    Nella nostra visione è un momento piacevole da dividere con qualcuno per un’occasione importante o per godere di una cucina attenta ai dettagli, fatta di prodotti eccellenti per realizzare il menu del ristorante e accompagnata da vini scelti con cura e passione.

   Per questo i nostri fornitori sono così importanti perchè sono loro i nostri veri compagni di lavoro, coloro che ci garantiscono il miglior prodotto, la sua freschezza, la provenienza certa e quindi ci permettono di garantirvi un grande risultato.

   Il nostro Chef Pancrazio Calamello utilizza le verdure di stagione e i gusti come rosmarino, salvia, basilico, timo, dragoncello, ecc. provenienti dal nostro orto. Pasta, pane, grissini, biscottini, cantucci, sorbetti e tutti i dolci sono di nostra produzione.

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 Antipasti

Primi piatti

Secondi piatti

Dolci

Allergeni